Le Beaujolais Nouveau revient au Cellier Saint Martin du vendredi 21 au dimanche 23 novembre 2025. Comme chaque année, cet événement célèbre l’arrivée de la nouvelle cuvée. Pendant trois jours, les amateurs pourront non seulement déguster le Beaujolais Nouveau, mais aussi découvrir d’autres vins du Beaujolais. Pour compléter cette expérience, un buffet salé et des promotions exclusives seront proposés tout au long de l’événement. Ne manquez pas cette tradition festive et laissez-vous séduire par les arômes fruités et l’esprit chaleureux du Beaujolais Nouveau !
Trois jours pour découvrir les vins du Beaujolais
Le Beaujolais Nouveau sera mis à l’honneur dès le vendredi 21 novembre.
Tout au long du week-end, le Cellier Saint Martin proposera :
- des dégustations gratuites de Beaujolais Nouveau et d’autres vins de la région,
- un buffet à disposition pour accompagner les dégustations,
- des offres commerciales réservées à l’événement.
L’événement se déroule tout au long du week-end, pour que chacun puisse venir selon ses disponibilités.
Le Beaujolais Nouveau, un vin à part : laissez-vous séduire par ses arômes fruités
Produit au nord de Lyon, le Beaujolais Nouveau est un vin jeune, léger et fruité, issu du cépage Gamay. Il présente des arômes de fruits rouges, comme la cerise, la framboise ou la groseille, avec une fraîcheur agréable en bouche. C’est un vin à déguster dès le début de la saison, dès que la nouvelle cuvée est disponible. Il reste doux, léger et fruité, idéal pour accompagner un apéritif, des planches de charcuterie ou de fromages, ou simplement pour partager un moment convivial.
Chaque année, le Cellier Saint Martin sélectionne des vignerons passionnés qui travaillent leurs vignes avec soin et respect du terroir. Grâce à ces méthodes, le vin conserve le goût naturel du raisin et un équilibre harmonieux.
D’autres appellations de vins Beaujolais à découvrir
En plus du Beaujolais Nouveau, plusieurs autres vins du Beaujolais seront proposés à la dégustation, chacun avec son style et ses particularités :
- Fleurie : léger et délicat, ce vin séduit par ses arômes floraux et de fruits rouges, comme la framboise et la cerise. Sa texture douce et fine en bouche le rend agréable à l’apéritif ou avec des plats légers, comme des salades, du poulet ou des fromages frais. C’est un vin élégant, facile à apprécier pour ceux qui découvrent le Beaujolais.
- Morgon : plus structuré et intense, ce vin présente des arômes de cerise noire, prune et parfois de cacao ou d’épices douces, avec une légère rondeur en bouche. Il accompagne parfaitement des plats mijotés, des viandes ou des fromages au goût prononcé, comme le Comté affiné, le Cantal vieux ou le Roquefort.
- Brouilly : un vin fruité et gourmand, aux notes de cerise, de fraise et parfois de framboise mûre, avec une texture légère mais un peu plus corsée que Fleurie. Il s’accorde facilement avec différents plats, comme des grillades, de la charcuterie ou des fromages jeunes et crémeux, comme le Reblochon, le Brie ou le Cantal jeune.
Un moment simple et convivial au Cellier Saint Martin
Le Cellier Saint Martin, caviste à Grenoble, vous accueille pour partager un moment de découverte et de plaisir autour du vin. Ici, l’idée est simple : goûter, échanger et trouver les bouteilles qui correspondent à vos envies.
Les vins sont choisis chez des producteurs locaux qui privilégient la qualité plutôt que la quantité. Ils sont équilibrés et agréables à déguster, que ce soit pour un apéritif, un repas ou un cadeau. Certains sont doux et fruités, d’autres plus intenses, mais tous ont été sélectionnés pour leur équilibre et leur authenticité.
L’objectif du Cellier Saint Martin est de faire découvrir des vins qui se partagent avec plaisir, dans un cadre chaleureux et convivial.
Venez découvrir le Beaujolais Nouveau à Grenoble
Que vous soyez amateur de vin ou simplement curieux, le Cellier Saint Martin, vous donne rendez-vous du 21 au 23 novembre pour découvrir le Beaujolais Nouveau et les vins du Beaujolais dans un cadre simple et convivial. Un bon verre, quelques spécialités à déguster, et de belles découvertes à partager : tout ce qu’il faut pour passer un agréable moment à la cave.
📍 Adresse : 176-178 Av. Ambroise Croizat, 38400 Saint-Martin-d’Hères
