Vins du Languedoc

Le vignoble du Languedoc produit des vins très variés au Sud de la France. Le vignoble total recouvre une grande partie des départements de l’Aude, du Gard et de l’Hérault. La surface cultivée de vigne est de 300 000 ha dont 39 000 ha en A.O.C. du Languedoc (rendement moyen 45 hl/ha).

Il est à noter que le vin effervescent reconnu comme étant le plus ancien au monde vient du Languedoc, c’est la Blanquette de Limoux.

De trop nombreux français continuent de penser un MIDI producteur de vins de table à bas prix, encouragés en cela par les géants de la distribution qui bradent les bouteilles.

Le Languedoc-Roussillon porte, et pour longtemps encore, les stigmates d’un lourd passé. Tout au long du 19ème et une bonne partie du 20ème siècle, on y a pratiqué une viticulture intensive, faisant comme on dit « pisser la vigne », destinée à fournir les ouvriers des bassins industriels du nord de la France, enrichissant les gros propriétaires, et mettant sur la paille les plus petits d’entre eux.

Mais les choses ont bien changé depuis : réalisant un extraordinaire bond en avant, les viticulteurs de la région ont fait volte face et se sont lancés avec succès dans une production qualitative. C’est sans doute dans cette région que l’on peut faire le plus grand nombre de découvertes.

Le vignoble Languedocien offre à l’amateur des flacons dont le rapport qualité-prix-satisfaction est inégalable. Amis du vin, ne soyez pas les derniers à vous en apercevoir.

Quelques appellations présentes dans notre cave : Banyuls, Côtes du Roussillon, Corbières, Fitou, Côteaux du Languedoc, Minervois, les Muscats de Rivesaltes, Saint-Jean de Minervois, Picpoul, Pic Saint Loup, Les Terrasses du Larzac…

Nos produits

Domaine Montrose   
Montrose Cuvée La Balade des LézardsRouge 10,20 €
Montrose Cuvée  SalamandreRouge 13,40 €
Les Vignerons du Cellier du Pic   
AOP Pic St Loup. Tour de RocRouge 11,40 €
AOP Languedoc « Le Chemin »  BioRouge 8,80 €
AOP Pic St Loup. Cuvée GalabertRosé 7,90 €
Les Terrasses Grenache.Sauvignon Muscat  bouchon verreBlanc 8,00 €
Les Terrasses Grenache. bouchon verreRosé 8,00 €
Domaine du Clos Sorian   
Cuvée Merlot GrenacheRouge 9,00 €
Cuvée Clos SorianRouge 12,80 €
Domaine de la Mirande   
Picpoul de Pinet Blanc 5,80 €
Domaine Guinand St Christol   
Cuvée vieilles Vignes Rouge 6,50 €
Cuvée vieilles Vignes Magnum Rouge 16,00 €
Grande CuvéeRouge 16,00 €
Cuvée Les FrênesRouge 9,40 €
Cave de Sieur d’Arques, Limoux   
AOP Limoux Le Petit ToquéRouge 10,60 €
Domaine de la Colombette   
Vin Plume de la ColombetteRouge 5,40 €
Vin Plume de la ColombetteRosé 5,40 €
Vin Plume de la ColombetteBlanc 5,40 €
Pinot Noir Rouge 8,40 €
Chardonnay 1/2 Muid 2007Blanc 14,50 €
Au creux du nidBlanc 8,00 €
Domaine du Moulin de Lène   
Cuvée Alphonse de Lène  Syrah-MourvèdreRouge 6,50 €
Cuvée JustineBlanc 9,80 €
Cuvée RomanusRouge 9,00 €
Cuvée Rêve De MarieRouge 10,50 €
Domaine Les Yeuses   
Cuvée La Calade 2005Rouge 13,50 €
Cuvée Délic ‘YeusesRosé 6,60 €
Cuvée ViognierBlanc 8,00 €
Cuvée Les fruits MûrsRouge 8,00 €
Cuvée Les Epices Rouge 8,80 €
Cuvée  La SoureRouge 8,00 €
Cuvée Ô d’yeuses Blanc 11,00 €
Cuvée Ô d’yeuses Rosé 11,00 €
Cuvée Ô d’YeusesRouge 11,00 €
Cave de Rivesaltes   
Muscat de Noël Blanc 9,80 €
Fine en Bulle CrémantBlanc 9,60 €
Fine en Bulle CrémantRosé 9,60 €
Rivesalte A. Villeneuve Ambré An 82  26,20 €
MAURY   
Mas Amiel Vintage Rouge 21,00 €
Mas Amiel 10 ans d’AgeRouge 23,00 €
FITOU   
Domaine Esclarmonde   
Cuvée L’ImpulsifRouge 8,20 €
CORBIERES   
Domaine Fabre   
G de Gasparets Vin Doux Naturel   100 % GrenacheRouge 17,30 €
Cuvée La SerreRouge 24,80 €
Cuvée » La Chimére » ViognierBlanc 20,60 €
Château Coulon Verebus « Bio » Rouge 12,60 €
Domaine Coulon 100% Viognier  « Bio »Blanc 7,80 €
Château Fabre-Gasparets  BoutenacRouge 15,20 €
Château Fabre-Gasparets  Boutenac Magnum Rouge 38,00 €
Château Fabre-Gasparets  Boutenac Magnum Caisse BoisRouge 39,00 €
Château Fabre-Gasparets  Boutenac JéroboamRouge 83,50 €
Château de Luc Cuvée Jumelles Tradition Rouge 9,00 €
Château de Luc Cuvée Jumelles Tradition Blanc 9,00 €
Châeau de Luc Syrah-viognierRouge 7,80 €
Domaine de la Courtade Cuvée AlvarinhoBlanc 7,80 €
Domaine de la Courtade Cuvée TempranilloRouge 7,80 €
L’Instant Rosé pays d’OcRosé 7,00 €
Domaine Courtade Pinot IGPRouge 8,80 €
Bergerie des Rieux AOP MinervoisRouge 8,80 €
Les Vignerons d’Embres et Castelmaure   
La buvetteRouge 4,60 €
Cuvée GibouléeRouge 6,60 €
Cuvée CaniculeRouge 9,00 €
Cuvée Sans SoufreRouge 7,40 €
Cuvée Rouge vieux AOP corbièresRouge 6,40 €
Cuvée Le Rouge VigneronRouge 6,20 €
La Pompadour Rouge 9,80 €
La Grande Cuvée Rouge 12,50 €
La Grande Cuvée MagnumRouge 26,00 €
N° 3 de Castelmaure Rouge 22,30 €
Cuvée La réputationRouge 17,50 €
Au Village sans PrétentionRouge 10,50 €
MINERVOIS   
Domaine de Parazols   
AOP Minervois « Secret de la nuit »Rouge 10,40 €
AOP Cabardès Cuvée Ni Ange Ni Démon Rouge 10,40 €
Cuvée MarselanRouge 7,30 €
Les Vignerons d’Argeliers   
AOP Minervois Cuvée Marcelin AlbertRouge 9,80 €
CÔTES DE MALEPERE   
Domaine de la Louviére   
AOP Malepère Cuvée La Maîtresse « BIO »Rouge 10,80 €
AOP Malepère Cuvée La Séductrice  « BIO »Rouge 13,80 €
AOP Malepère Cuvée La Séductrice  « BIO » MagnumRouge 34,00 €
IGP Pays d’Oc Cuvée Le galant Chardonnay  « BIO »Blanc 8,50 €
SAINT CHINIAN   
Domaine Laurent Miquel   
Cuvée Bardou 2006 St ChinianRouge 17,00 €
Domaine St Martin des Champs   
Cri des Hirondelles Blanc 8,00 €
VDP Hermitage Blanc 9,00 €
VDP Hermitage Rouge 9,00 €
AOP Saint Chinian Rouge Vieilles VignesRouge 8,90 €
AOP Saint Chinian Rouge Terrasses de FontenillesRouge 13,00 €
Cuvée Plus on aime moins on soufreRouge 9,90 €
Cuvée Secret du Lac ViognierBlanc 6,80 €
AOP Saint Chinian Cuvée bergerieRouge 7,80 €
La Marquisette César Thibon Blanc 4,00 €
La Marquisette César ThibonBlanc 9,80 €
Domaine Chai César   
Cuvée des SagesRouge 12,00 €
Mas Ginesta   
Mas GenistaRouge 16,00 €

Important: les prix annoncés ne sont pas contractuels et sont susceptibles d’évoluer en fonction du cours du marché.