BIB (Bag-In-Box)

Le B.I.B (bag-in-box®) dénomination anglophone appelé aussi « fontaine à vin » et « outre à vin » a  accompli ces dernières années une croissance extraordinaire sur le marché du vin depuis une dizaine d’années. Le vin vendu en vrac « à la tirette » tends à disparaître chez les cavistes. Ce type d’emballage est une bonne alternative pour remplacer ce mode de distribution.

Il ne faut pas s’arrêter à son image de conditionnement pour vin courant, car c’est un emballage extrêmement technique puisque la poche étanche est faite d’un matériau imperméable à l’air. Sa grande surface extérieure offre une place importante à l’information, au décor, à la promotion du contenu.

Grâce à un robinet sans retour d’air, le contenu peut être prélevé tandis que la poche souple se déforme, préservant toute oxydation par l’air, à la différence d’une bouteille. Le vin peut se conserver ainsi entre 6 et 8 semaines après ouverture.

Plébiscitée par les consommateurs pour son côté pratique, convivial et adapté à une consommation décontractée, le succès de la fontaine à vin tient aussi à son côté pratique : facile à transporter, résistant, plus facile à stocker dans un frigo que des bouteilles (les versions 5L et 10L sont très vendues), idéal pour un barbecue ou une fête en plein air, mais également adapté une consommation occasionnelle (nul besoin d’ouvrir une bouteille entière pour deux verres) et moins cher au litre que le vin en bouteille.

La présence de grands crus en Bib apparaît déplacée, non appropriée. Ces vins sont consommés exceptionnellement

Certains viticulteurs rechignent à utiliser ce mode d’emballage, pensant que la qualité de leur vin est incompatible avec la valeur de leur produit, car pour eux il faut respecter tout le rituel en phase avec le prestige de la bouteille, la bouteille reste et restera, quoi qu’il en soit, le contenant traditionnel du vin…

Pour vos événements tels que mariage, baptême, communion anniversaire etc. etc.…….

Nous vous prêtons gracieusement le tonneau pour y insérer le BIB de votre choix : 5 ou 10 Litres.

Nos produits

DOMAINE FABRE   
IGP Cuvée Verébus Viognier « BIO »Blanc3 litres17,50 €
l’Instant « BIO » IGP Pays d’OcRosé5 Litres25,00 €
AOP Corbières St Michel Legrand « BIO »Rouge3 Litres18,80 €
LES VIGNER0NS DU PIC ST LOUP   
Vin de France Les Sarments 11,5°Rouge5 Litres13,00 €
Vin de France Les Sarments 11,5°Rouge10 Litres24,00 €
Vin de Pays d’oc Merlot 13°Rouge5 Litres16,00 €
Vin de Pays d’oc Merlot 13°Rouge10 Litres28,00 €
Vin de Pays d’oc « Fenassiére »Rosé5 Litres15,00 €
Vin de Pays d’oc « Fenassiére »Rosé10 Litres26,00 €
Vin de Pays d’oc « Fenassiére »Blanc5 Litres15,00 €
AOC CÔTEAUX DU LANGUEDOC   
Domaine de la Colombette   
VDP Rouge Degré d’AntanRouge5 Litres18,50 €
BORDEAUX   
Domaine des Graves Côtes de Blaye » Bio »Rouge5 Litres29,00 €
COTES DU RHÔNE   
Domaine de la Pellegrine   
AOC Côtes du Rhône Cuvée Vendumi Rouge5 Litres26,00 €
Les Vignerons de Roquemaure   
Côtes du RhôneRouge5 Litres21,00 €
Côtes du RhôneRouge10 Litres36,80 €
Les Vignerons des Côteaux de l’Ardèche   
Gamay V.D.P des coteaux de l’ardecheRouge5 Litres18,00 €
Gamay V.D.P des coteaux de l’ardecheRouge10 Litres31,00 €
FontvéneRouge5 Litres16,00 €
Bois Gourmand IGP Ardèche Merlot:CabernetRouge5 Litres18,00 €
Gris cabernetRosé5 Litres18,00 €
Gris cabernetRosé10 Litres31,00 €
Vin de Pays  « BIO »Rosé3 Litres13,50 €
Vin de Pays  « BIO »Rouge3 Litres13,50 €
Côtes du Rhône « BIO »Rouge3 Litres18,50 €
Chardonnay Vin de Pays 12,5°Blanc5 Litres20,50 €
Viognier Vin de PaysBlanc5 Litres22,00 €
SauvignonBlanc5 Litres19,00 €
    

Important: les prix annoncés ne sont pas contractuels et sont susceptibles d’évoluer en fonction du cours du marché.