BIB (Bag-In-Box)

Le B.I.B (bag-in-box®) dénomination anglophone appelé aussi « fontaine à vin » et « outre à vin » a  accompli ces dernières années une croissance extraordinaire sur le marché du vin depuis une dizaine d’années. Le vin vendu en vrac « à la tirette » tends à disparaître chez les cavistes. Ce type d’emballage est une bonne alternative pour remplacer ce mode de distribution.

Il ne faut pas s’arrêter à son image de conditionnement pour vin courant, car c’est un emballage extrêmement technique puisque la poche étanche est faite d’un matériau imperméable à l’air. Sa grande surface extérieure offre une place importante à l’information, au décor, à la promotion du contenu.

Grâce à un robinet sans retour d’air, le contenu peut être prélevé tandis que la poche souple se déforme, préservant toute oxydation par l’air, à la différence d’une bouteille. Le vin peut se conserver ainsi entre 6 et 8 semaines après ouverture.

Plébiscitée par les consommateurs pour son côté pratique, convivial et adapté à une consommation décontractée, le succès de la fontaine à vin tient aussi à son côté pratique : facile à transporter, résistant, plus facile à stocker dans un frigo que des bouteilles (les versions 5L et 10L sont très vendues), idéal pour un barbecue ou une fête en plein air, mais également adapté une consommation occasionnelle (nul besoin d’ouvrir une bouteille entière pour deux verres) et moins cher au litre que le vin en bouteille.

La présence de grands crus en Bib apparaît déplacée, non appropriée. Ces vins sont consommés exceptionnellement

Certains viticulteurs rechignent à utiliser ce mode d’emballage, pensant que la qualité de leur vin est incompatible avec la valeur de leur produit, car pour eux il faut respecter tout le rituel en phase avec le prestige de la bouteille, la bouteille reste et restera, quoi qu’il en soit, le contenant traditionnel du vin…

Pour vos événements tels que mariage, baptême, communion anniversaire etc. etc.…….

Nous vous prêtons gracieusement le tonneau pour y insérer le BIB de votre choix : 5 ou10 litres…………………………

 

 

Nos produits

DOMAINE FABRE    
IGP Cuvée Verébus Viognier “BIO”Blanc3 litres 17,50
l’Instant “BIO” IGP Pays d’OcRosé5 Litres 25,00
AOP Corbières St Michel Legrand “BIO”Rouge3 Litres 18,80
LES VIGNER0NS DU PIC ST LOUP    
Vin de France Les Sarments 11,5°Rouge5 Litres 13,00
Vin de France Les Sarments 11,5°Rouge10 Litres 24,00
Vin de Pays d’oc Merlot 13°Rouge5 Litres 16,00
Vin de Pays d’oc Merlot 13°Rouge10 Litres 28,00
Vin de Pays d’oc “Fenassiére”Rosé5 Litres 15,00
Vin de Pays d’oc “Fenassiére”Rosé10 Litres 26,00
Vin de Pays d’oc “Fenassiére”Blanc5 Litres 15,00
AOC CÔTEAUX DU LANGUEDOC    
DOMAINE DE LA COLOMBETTE    
VDP Rouge Degré d’AntanRouge5 Litres 18,50
BORDEAUX    
Domaine des Graves Côtes de Blaye” Bio”Rouge5 Litres 29,00
COTES DU RHÔNE    
Domaine de la Pellegrine    
AOC Côtes du Rhône Cuvée Vendumi Rouge5 Litres 26,00
Les Vignerons de Roquemaure    
Côtes du RhôneRouge5 Litres 21,00
Côtes du RhôneRouge10 Litres 36,80
VIGNERONS DES CÔTEAUX DE L’ARDECHE    
Gamay V.D.P des coteaux de l’ardecheRouge5 Litres 18,00
Gamay V.D.P des coteaux de l’ardecheRouge10 Litres 31,00
FontvéneRouge5 Litres 16,00
Bois Gourmand IGP Ardèche Merlot:CabernetRouge5 Litres 18,00
Gris cabernetRosé5 Litres 18,00
Gris cabernetRosé10 Litres 31,00
Vin de Pays  “BIO”Rosé3 Litres 13,50
Vin de Pays  “BIO”Rouge3 Litres 13,50
Côtes du Rhône “BIO”Rouge3 Litres 18,50
Chardonnay Vin de Pays 12,5°Blanc5 Litres 20,50
Viognier Vin de PaysBlanc5 Litres 22,00
SauvignonBlanc5 Litres 19,00
     

Important: les prix annoncés ne sont pas contractuels et sont susceptibles d’évoluer en fonction du cours du marché.